Наявність мікрохвильової печі в будинку є зручністю для розігріву їжі, проте необхідно знати, який посуд не можна використовувати в ньому. Недотримання цих правил може призвести не тільки до руйнування продуктів, але й до пошкодження печі.
Докладніше про те, який посуд категорично не можна ставити в мікрохвильову піч читайте в нашому матеріалі.
Одна з основних заборон – нагрівання фольги у мікрохвильовій печі. Виробники мікрохвильових печей не рекомендують використовувати алюмінієву фольгу. Це пов'язано з тим, що фольга є металевим матеріалом, і під дією мікрохвильових хвиль вона може спричинити іскри, що може пошкодити техніку і навіть спричинити пожежу. Якщо ви все ж таки хочете використовувати подібну ємність, то краще вибирати фольгований папір, так як він більш стійкий до жару і має отвори для виходу пари.
Також варто зазначити, що використання металевого посуду в мікрохвильовій печі заборонено. Метал відображає мікрохвильові хвилі, що може спричинити статичний розряд та вибух. Тому краще уникати використання ложок, виделок або інших металевих предметів у мікрохвильовій печі.
Ще одна заборона – нагрівання золотих посудин. Багато прикрас та посуд із золотим напиленням містять найдрібніші частинки металу, які можуть нагрітися та викликати спалах.
Хоча є повідомлення про відсутність реакції дорогих мікрохвильових печей на наявність золотого напилення, все ж таки рекомендується уникати нагрівання посуду із золотим візерунком або облямівками в мікрохвильовій печі. Це пов'язано з ризиком займання через нагрівання частинок металу в декорі.
Крім того, слід звернути увагу на вибір пластикового посуду для нагрівання у мікрохвильовій печі. Не всі види пластику є безпечними для цього процесу. Деякі пластикові контейнери можуть виділяти небезпечні канцерогени при нагріванні, які можуть проникнути в їжу та опинитися в організмі. При виборі контейнера для використання в мікрохвильовій печі зверніть увагу на маркування. Оптимальним вибором вважається контейнер із поліпропілену (маркування PP) із зазначенням цифри 5 або схематичним зображенням мікрохвильових хвиль.
Важливо дотримуватися цих рекомендацій, щоб уникнути пошкодження продуктів та можливих проблем з мікрохвильовою піччю.
Раніше "Стіна" інформувала, як не отруїтися від токсичного посуду, який є на вашій кухні.
Нагадуємо, з якого посуду небезпечно споживати їжу.