Диетологи назвали три опасные каши
В отличие от многих стран Европы, украинцы очень любят в качестве гарнира употреблять каши. Поскольку выбор круп в Украине разнообразен, из каш можно сделать разные блюда. Но, оказалось, от некоторых круп лучше избавиться насовсем. Названы три популярные каши, которые похлеще любой опасной отравы, пишут росСМИ.
Благодаря каше, человек долго ощущает сытость, он получает необходимые полезные витамины и микроэлементы, что без сомнения, является огромным плюсом.
При этом, украинцы довольно часто едят кашу в сочетании с мясом, овощами, рыбой или же молоком как сладкое блюдо.
Но стоит помнить, что каша также при огромном количестве полезных свойств, может таить в себе опасность. Диетологи отмечают, что каши далеко не идеальная пища.
Все из-за того, что во многих крупах много крахмала в составе. Попадая в организм, он превращается в глюкозу, быстро всасывающую в кровь. Если чрезмерно увлекаться кашами и кушать большими порциями, то это приведет к быстрому набору веса.
К кашам с высоким содержанием гликемического индекса относятся: рисовая, манная и кукурузная. ГИ зависит от того, подергалась ли крупа предварительной обработке.
Манная крупа является побочным продуктом пшеничной муки. У нее не только высокий ГИ, но и малое количество витаминов и микроэлементов. Поэтому, любители этой каши должны знать, что она препятствует нормальному усвоению витамина D, железа и кальция. Если в организме недостаток кальция, у человека ослабляются костные ткани.
Рисовая крупа хоть и популярна среди населения, но в ней содержится самое маленькое количество белка - всего 7 г в 100 г крупы.
Медики предупреждают, что кашами долго питаться нельзя, иначе человек лишь нанесет вред организму из-за того, что его рацион неполноценный.
Напомним, что специалисты рассказали, какие продукты стоит исключить из рациона, так как они могут привести к онкологии.
Ранее портал "Стена" сообщал, что эксперты прогнозируют сильный рост цен на яйца.
Также "Стена" писала, что диетологи перечислили, какие продукты стоит включить в свой рацион ежедневно, чтобы укрепить иммунитет, сосуды и сердце.